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  • Duo de verres doseurs

    49,92
    En verre gradué et multi-fonctionnel, ce duo sert en cuisine pour mesurer
    – le grand permet de doser les liquides jusqu’à 1Litre, 0,75 Litre, 0,50 Litre, 0,25 Litre. Il se transforme en carafe à eau, à vin, en pot à tisane, carafe de nuit ou même en vase
    – le petit peut mesurer 150 gr de riz soit une dose pour 2 personnes, 10 cl d’eau, 100 gr de farine, 100 gr de sucre. Il sert de bouchon pour le grand et également de verre à eau, à vin..
    Fabrication Portugal
    Verre transparent
    hauteur 29 cm
    diamètre 8 cm
    poids 1,12 kg
  • Planche à tout

    120,00
    Cette planche à tout faire en noyer est inspirée d’une planche ancienne servant à couper les herbes avec un hachoir. Elle a été re-dessinée par Mw.T pour s’adapter à différentes utilisations: planche à pain, planche à découper, petit plateau pour apéritif ou TV.. Les 3 bords retiennent ce que l’on y pose et ne gênent pas l’ utilisation en plateau repas ou déjeuner.
    Fabrication France
    Noyer ancien huilé, cordon en cuir
    L 32,5 x H 6,3 x P 28cm, poids : 0,9kg
    Livrée dans un pochon en coton
  • 3 éplucheurs

    31,00

    L'original des éplucheurs, breveté en 1947 en Suisse, copié, souvent, trop, mais jamais égalé. La qualité et l'efficacité de sa lame en font un accessoire indispensable dans toutes les cuisines qui se respectent. Nous avons rassemblés dans une boite, les 3 fonctionnalités indispensables : le classique, le spécial peaux fines et le spécial juliennes.
    Découvrez la vidéo

    Manche et lame en acier inoxydable de haute qualité.
    29 gr

  • Boîte huîtres : protection main et couteau professionnel

    55,00

    Dans une boite cadeau: un protège main en cuir naturel et un couteau à huîtres professionnel de grande qualité dit «  La Lancette » fabriqué à Thiers. Lame très dure (acier 240c13) car durcie thermiquement. Le bon geste en toute sécurité.

    Manche en palissandre
    Découvrez la vidéo

    Malle w.Trousseau vous fait découvrir les huîtres de Konkaven, un produit exceptionnel certifié par le « Collège Culinaire de France ». Une huître 100% naturelle, du captage à l'assiette ! En savoir plus

     

  • Boîte mandoline

    35,00
    Mw.T a sélectionné cette mandoline à main de fabrication suisse pour la qualité de ses deux lames et notamment celle qui permet d‘émincer très finement toutes sortes de légumes, de faire des tagliatelles de courgettes ou de réaliser des copeaux de parmesan. Excellente pour faire de très fines rondelles de truffe.
    15,5cm x 6,5cm x 4,2cm
    0,08kg
    Livrée avec 2 lames et un poussoir de protection dans une boite cadeau
  • Couteau Corse

    145,00

    Avec une lame en acier et un manche en buis, ce couteau corse est une pièce de caractère pour amateur averti, à l’image de la Corse dont elle est originaire. Créé spécialement pour la Malle w. Trousseau par un artisan proche de la nature qui fabrique des couteaux aux manches galbés comme les cornes de chèvre.
    Très apprécié pour son tranchant efficace et pour sa lame bleutée dont l’aspect évolue avec le temps.
    Idéal pour couper les charcuteries et fromages et pour trancher les courges et autres cucurbitacés

    Lame en acier
    Manche en buis
    Lame 12 cm – Manche 11 cm-140g
    Livré dans une boite cadeau
    Garantie à vie

  • Couteau à trancher japonais

    105,00
    Couteau de cuisine japonais en damassé de la ligne Shun de KAI, idéal pour lever les filets et préparer les sushi et pour la découpe des viandes. Sa lame est suffisante pour trancher en un seul passage, de l’arrière de la lame à sa pointe.

    Lame et mitre massives forgée
    Damassé 32 couches en acier inoxydable
    Manche asymétrique en bois Pakka
    Finition brossée
    Manche 10 cm – Lame 15 cm

    78g
    Au centre sur la deuxième photo

  • Couteau Santoku (à gauche sur la photo)

    180,00

    Couteau traditionnel japonais en damassé de la ligne Shun de KAI, le SANTOKU ou couteau aux  » 3 vertus  »  pour découper, trancher, hacher
    La pointe recourbée de sa lame est typiquement japonaise. Le Santoku est le cousin de notre fameux  » couteau de chef  » bien adapté aux grosses pièces sans os

    Il est moins pointu et donc moins dangereux

    Livré dans une boite

    Lame et mitre massives forgées
    Damassé 32 couches en acier inoxydable
    Manche asymétrique en bois Pakka
    Finition brossée
    Manche 12,5 cm – Lame 16,5 cm
    200g

  • Couteau d’office japonais

    95,00

    Petit, maniable, polyvalent !
    Le couteau d’office en damassé de la ligne Shun de KAI sert à tout faire avec précision : couper, peler, escaloper, ciseler… Même émincer un large éventail d’ingrédients. Ne pas utiliser pour « racler » des os ou parties très dures

    Lame et mitre massives forgées
    Damassé 32 couches en acier inoxydable
    Manche asymétrique en bois Pakka
    Finition brossée
    Manche 10 cm – Lame 9 cm
    60g

    À droite sur la deuxième photo

  • Grande planche à découper en noyer

    95,00
    Une planche à découper en bois massif comme autrefois, juste huilée, sans colle, ce qui garantit sa longévité. Faite avec un arbre de caractère : le NOYER.
    L 43 cm – l 24 cm
    1,3 kg
    Livrée dans son pochon en coton
  • Planche en hêtre Moyen format

    45,00

    Exclusif Malle w. Trousseau
    Cette planche en hêtre à la tête arrondie vient compléter notre envie de planches en bois à tout faire: 1 ce n’est pas assez, 2 non plus, 3 c’est parfait!
    Elle est si jolie posée sur le mur, un début de collection.. et pour longtemps, car leur fabrication en une pièce de bois, sans colle, les rend très solides.

    Planche en hêtre sans colle
    Finition à l’huile végétale


    L 37 cm – l 20 cm – 930 g

  • Planche en en hêtre Petit format

    35,00

    Exclusif pour la Malle W. Trousseau
    Ce modèle en hêtre vient compléter notre envie de planches en bois à tout faire. 1 ce n’est pas assez, 2 non plus, 3 c’est parfait.
    Elle est si jolie posée contre le mur, un début de collection…pour longtemps, car leur fabrication en une pièce de bois, sans colle, les rend très solides.

    Planche en hêtre sans colle
    Finition à l’huile végétale


    L 31 cm – l 15 cm – 750 g

  • Billot en hêtre

    75,00
    Inspiré des billots des marchés asiatiques,
 ce billot en hêtre fabriqué par Mw.T séduit par sa forme arrondie et son petit manche qui permet de le tenir sur la tranche. C’est un outil classique des cuisines sur lequel on opère aisément grâce à son épaisseur qui sur-élève les aliments. Un côté est marqué d’un point pour signaler la face utilisée pour couper les poissons.
    Hêtre huilé,
 2 pièces collées 
avec montage rainure languette
    Diam : 28 cm, épaisseur : 4,5 cm, poids : 1,9 kg
    Livré dans un pochon en coton
  • Petite collection d’objets à légumes

    17,00
    Dans un sachet craft, les deux ustensiles indispensables pour toiletter ses légumes :
    la brosse : utile et efficace pour brosser vos légumes terreux sous l'eau
    l'éplucheur classique: culte et typiquement suisse, l'original des éplucheurs pour enlever la très fine peau de vos légumes
  • Toute petite collection d’objets pour cuisine

    25,00
    Dans une boite, les deux ustensiles indispensables en cuisine :
    un éplucheur Suisse, l'original, très efficace et de grande qualité et le savon pour éliminer les mauvaises odeurs des doigts
  • Pierre à affûter de lave

    65,00

    Pierre de lave taillée, non traitée, 2 côtés de grain 300 & 1000
    La face 300 pour l’affûtage et la face 1000 pour la finition.

    L 19 cm – l 6,5 cm – H 3,5 cm

    600g