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  • Planche à tout

    120,00
    Cette planche à tout faire en noyer est inspirée d’une planche ancienne servant à couper les herbes avec un hachoir. Elle a été re-dessinée par Mw.T pour s’adapter à différentes utilisations: planche à pain, planche à découper, petit plateau pour apéritif ou TV.. Les 3 bords retiennent ce que l’on y pose et ne gênent pas l’ utilisation en plateau repas ou déjeuner.
    Fabrication France
    Noyer ancien huilé, cordon en cuir
    L 32,5 x H 6,3 x P 28cm, poids : 0,9kg
    Livrée dans un pochon en coton
  • Cuit poulet

    85,00

    Pellentesque habitant morbi tristique senectus et netus et malesuada fames ac turpis egestas. Vestibulum tortor quam, feugiat vitae, ultricies eget, tempor sit amet, ante donec eu libero sit amet quam.

  • Boîte huîtres : protection main et couteau professionnel

    55,00

    Dans une boite cadeau: un protège main en cuir naturel et un couteau à huîtres professionnel de grande qualité dit «  La Lancette » fabriqué à Thiers. Lame très dure (acier 240c13) car durcie thermiquement. Le bon geste en toute sécurité.

    Manche en palissandre
    Découvrez la vidéo

  • Couteau Corse

    145,00

    Avec une lame en acier et un manche en buis, ce couteau corse est une pièce de caractère pour amateur averti, à l’image de la Corse dont elle est originaire. Créé spécialement pour la Malle w. Trousseau par un artisan proche de la nature qui fabrique des couteaux aux manches galbés comme les cornes de chèvre.
    Très apprécié pour son tranchant efficace et pour sa lame bleutée dont l’aspect évolue avec le temps.
    Idéal pour couper les charcuteries et fromages et pour trancher les courges et autres cucurbitacés

    Lame en acier
    Manche en buis
    Lame 12 cm – Manche 11 cm-140g
    Livré dans une boite cadeau
    Garantie à vie

  • Couteau à trancher japonais (au centre sur la photo)

    105,00
    Couteau de cuisine japonais en damassé de la ligne Shun de KAI, idéal pour lever les filets et préparer les sushi et pour la découpe des viandes. Sa lame est suffisante pour trancher en un seul passage, de l’arrière de la lame à sa pointe.

    Lame et mitre massives forgée
    Damassé 32 couches en acier inoxydable
    Manche asymétrique en bois Pakka
    Finition brossée
    Manche 10 cm – Lame 15 cm

    78g

  • Couteau Santoku (à gauche sur la photo)

    180,00

    Couteau traditionnel japonais en damassé de la ligne Shun de KAI, le SANTOKU ou couteau aux  » 3 vertus  »  pour découper, trancher, hacher
    La pointe recourbée de sa lame est typiquement japonaise. Le Santoku est le cousin de notre fameux  » couteau de chef  » bien adapté aux grosses pièces sans os

    Il est moins pointu et donc moins dangereux

    Livré dans une boite

    Lame et mitre massives forgées
    Damassé 32 couches en acier inoxydable
    Manche asymétrique en bois Pakka
    Finition brossée
    Manche 12,5 cm – Lame 16,5 cm
    200g

  • Couteau d’office japonais (à droite sur la photo)

    95,00

    Petit, maniable, polyvalent !
    Le couteau d’office en damassé de la ligne Shun de KAI sert à tout faire avec précision : couper, peler, escaloper, ciseler… Même émincer un large éventail d’ingrédients. Ne pas utiliser pour « racler » des os ou parties très dures

    Lame et mitre massives forgées
    Damassé 32 couches en acier inoxydable
    Manche asymétrique en bois Pakka
    Finition brossée
    Manche 10 cm – Lame 9 cm
    60g

  • Mortier à épices

    65,00

    Ce mortier composé de deux pièces de fonte naturelle striées permet de broyer le poivre et les épices sèches en un tournemain. Fini les moulins dont les mécanismes se cassent rapidement. Rien de plus efficace pour sublimer les saveurs et pour doser la finesse de la poudre. Le bouchon en liège ferme le réservoir permettant de stocker les grains.

    Convient aux épices sèches. Fonte naturelle huilée.
    Découvrez la vidéo

    Ø 8cm – H 8cm (1kg)
    Garantie 25 ans

  • Tablier en cuir noir

    215,00

    Ce tablier, inspiré de celui d’un forgeron, est fabriqué en exclusivité pour la Malle W. Trousseau
    Cuir de vachette découpé main avec 4 œillets en laiton.
    Lien de serrage en cuir.
    Teinture noire sans apprêt.

    Livré dans un pochon en coton.

    dimension: 80 X 69 cm

     

  • Tablier en cuir gold

    215,00

    Ce tablier, inspiré de celui d’un forgeron, est un modèle exclusif Malle w. Trousseau
    Cuir de vachette découpé main avec 4 œillets en laiton.
    Lien de serrage en cuir.
    Coloris naturel sans apprêt. Existe également en coloris noir et rouge.

    Taille unique, possibilité de l’ajuster au niveau des noeuds de cuir.

    Livré avec pochon en coton.

    Dimension: 80cm X 69cm