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Les ustensiles de cuisine de qualité

  • Petite collection d’objets à légumes

    17,00
    Dans un sachet craft, les deux ustensiles indispensables pour toiletter ses légumes :
    la brosse : utile et efficace pour brosser vos légumes terreux sous l’eau
    l’éplucheur classique: culte et typiquement suisse, l’original des éplucheurs pour enlever la très fine peau de vos légumes
  • Toute petite collection d’objets pour cuisine

    25,00
    Dans une boite, les deux ustensiles indispensables en cuisine :
    l’original des éplucheurs Suisse et le savon anti-odeur
  • Planche à tout

    120,00
    Fini les miettes qui tombent et qui s’écrasent sous le pied. Redessinée par Mw. T à partir d’un modèle de planche à herbes ancienne, cette planche est très utile dans la cuisine et la maison.
    Fabrication France
    Noyer ancien huilé, cordon en cuir
    L 32,5 x H 6,3 x P 28cm, poids : 0,9kg
    Livrée dans un pochon en coton
  • Couteau à trancher japonais

    105,00
    Idéal pour lever les filets, pour la découpe des viandes et des poissons. Sa lame est suffisante pour trancher en un seul passage, de l’arrière de la lame à sa pointe.

    Lame et mitre massives forgée
    Damassé 32 couches en acier inoxydable
    Manche asymétrique en bois Pakka
    Finition brossée
    Manche 10 cm – Lame 15 cm

    78g

  • Billot en hêtre

    75,00
    Inspiré des billots des marchés asiatiques,
 ce billot fabriqué par Mw.T séduit par sa forme arrondie et son petit manche qui permet de le tenir sur la tranche. C’est un outil classique des cuisines sur lequel on opère aisément grâce à son épaisseur qui sur-élève les aliments.
    Hêtre huilé,
 2 pièces collées 
avec montage rainure languette
    Diam : 28 cm, épaisseur : 4,5 cm, poids : 1,9 kg
    Livré dans un pochon en coton
  • Casse-noix : assiette et maillet

    66,00

    Le bon geste : avec cet objet conçu par un montagnard amoureux des bons outils, ouvrir les noix en préservant intacts les cerneaux est possible.
    Découvrez la vidéo

    Assiette : diamètre 20 cm
    Maillet : longueur 30 cm
    Poids : 780gr
    Livré avec son filet de coton rouge

  • Boîte huîtres : protection main et couteau professionnel

    55,00

    Le bon geste en toute sécurité
    Un protège main en cuir naturel et un couteau à huîtres professionnel dit «  La Lancette » fabriqué à Thiers : Lame très dure (acier 240c13) car durcie thermiquement
    Manche en palissandre
    Découvrez la vidéo

  • Boîte mandoline

    35,00
    Suisse
    Mw.T a sélectionné cette mandoline pour la qualité de ses deux lames et notamment celle qui permet d‘émincer très finement toutes sortes de légumes, de faire des tagliatelles de courgettes ou de réaliser des copeaux de parmesan. Excellente pour faire de très fines rondelles de truffe.
    15,5cm x 6,5cm x 4,2cm
    0,08kg
  • Louche en cuivre

    55,00

    Un clin d’œil gourmand et authentique  en hommage à la cuisine française. Plein de charme en duo avec l’écumoire.

    Louchon en cuivre
    Manche en laiton avec crochet
    L 37 cm – Ø 9 cm250 g
    Contenance 19 cl

  • Ecumoire en cuivre

    40,00

    Un clin d’œil gourmand et authentique en hommage à la cuisine française. Plein de charme en duo avec la louche.
    Made in France

    Palette ajourée en cuivre
    Manche en laiton avec crochet
    L 40 cm – 250g

  • Grande planche à découper en noyer

    95,00
    Une planche à découper comme autrefois : une pièce massive, sans colle, ce qui garantit sa longévité. Faite avec un arbre de caractère : le NOYER.
    L 43 cm – l 24 cm
    1,3 kg
    Livrée dans son pochon en coton
  • Mortier à épices

    65,00

    Fini les moulins dont les mécanismes se cassent en un rien de temps. Rien de plus efficace pour sublimer les saveurs de vos mélanges personnels et pour doser la finesse de la poudre Convient aux épices sèches.
    Découvrez la vidéo

    Ø 8cm – H 8cm (1kg)
    Garantie 25 ans

  • Petite collection d’objets pour pâtisserie

    68,00

    Une boite avec 3 ustensiles indispensables pour faire de la pâtisserie
    Emulsionner, aérer, étaler…pour réaliser vos gourmandises : un robuste fouet, une maryse et une palette extra souple.
    Le fouet : 10 brins, 30 cm
    La Maryse ou spatule en silicone : L : 20cm – l : 3,6 cm
    La spatule en inox : L : 13cm l : 2cm

  • Petite collection d’objets pour pâtes

    45,00

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  • Couteau Corse

    145,00

    Un couteau créé spécialement pour la Malle W. Trousseau.
    Une pièce unique de caractère, à l’image de la Corse dont elle est originaire, réalisée par un artisan proche de la nature qui fabrique des couteaux aux manches galbés comme les cornes de chèvre.
    Vous l’apprécierez particulièrement pour son tranchant efficace et pour sa lame bleutée dont l’aspect évolue avec le temps.
    Pour les amateurs de saucissons, pâtés et autres fromages… Il est également très agréable pour couper des pains à la mie dense et pratique pour trancher les courges et autres cucurbitacées

    Lame en acier
    Manche en buis
    Lame 12 cm – Manche 11 cm-140g
    Livré dans une boite cadeau
    Garantie à vie

  • Fourchette à viande

    35,00

    Cette fourchette est une alliée indispensable pour guider vos couteaux… Et ses longs pics droits vous permettent de tenir confortablement la pièce à découper. Très utile pour piquer une viande dans le four sans se brûler.

    2 pics en acier inoxydable et plastique alimentaire
    Rivets en aluminium
    L 32cm – 156g

     

  • Couteau Santoku

    180,00

    Couteau SANTOKU ou couteau aux ” 3 vertus ”  pour découper, trancher, hacher
    Lame typiquement japonaise, le Santoku est le cousin de notre fameux ” couteau de chef ” bien adapté aux grosses pièces sans os

    Il est moins pointu et donc moins dangereux

    Livré dans une boite

    Lame et mitre massives forgées
    Damassé 32 couches en acier inoxydable
    Manche asymétrique en bois Pakka
    Finition brossée
    Manche 12,5 cm – Lame 16,5 cm
    200g

  • Couteaux d’office japonais

    95,00

    Petit, maniable, polyvalent !
    Il sert à tout faire avec précision : couper, peler, escaloper, ciseler… Même émincer un large éventail d’ingrédients. Ne pas utiliser pour “racler” des os ou parties très dures

    Lame et mitre massives forgées
    Damassé 32 couches en acier inoxydable
    Manche asymétrique en bois Pakka
    Finition brossée
    Manche 10 cm – Lame 9 cm
    60g

  • Grand plat à gratin

    74,00

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  • Plat à gratin Moyen format

    53,00

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  • Duo huilier et vinaigrier

    65,00

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  • Cocotte en fonte

    185,00

    Cette cocotte à l’esthétique simple et parfaite est une pièce maîtresse de nos fourneaux.
    En fonte émaillée, elle permet de préparer des mijotés dont elle sublime les saveurs. Sa poignée amovible en bois galbé contraste avec ce matériau sombre et s’utilise pour soulever le couvercle sans se brûler.
    Dessinée par Timo Sarpaneva en 1952, elle n’a rien perdu de sa fraicheur.

    H 19 cm – Ø 21,5 cm – 4 kg
    Contenance : 3 L (4/6 pers)

    Compatible tous feux et passe au four (sans la poignée)

    Livrée dans sa boite d’origine

  • Poêlon en fonte

    295,00

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  • Petite collection d’objets pour purée

    57,00

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  • Duo dessous de plat/savon

    35,00

    France
    Dans une boîte, un duo utile et pratique toujours à portée de main en cuisine : un dessous de plat aimanté et un savon anti-odeur.

    Savon 100% inox
    Dessous de plat en frêne, 18 cmX 18 cm, avec aimant central. Fabriqué en France par Mw.T

     

  • Maniques en tricot (Lot de 2)

    50,00

    Ces maniques en matières naturelles révèlent leur grande utilité à l’usage pour sortir les plats du four et attraper les manches et poignées
    Tricotées à la main dans un lin et coton épais, elles servent joliment au poêlon en fonte.

    Carrés épais 17,5 cm x 21,5 cm
    104 g

    Livrée par deux (une noire et une chinée) dans une pochette transparente.

  • Cuit poulet

    85,00

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  • Tablier en cuir noir

    215,00

    Ce tablier, inspiré de celui d’un forgeron, est fabriqué en exclusivité pour la Malle W. Trousseau
    Cuir de vachette découpé main avec 4 œillets en laiton.
    Lien de serrage en cuir.
    Teinture noire sans apprêt.

    Livré dans un pochon en coton.

    dimension: 80 X 69 cm

     

  • Tablier en cuir gold

    215,00

    Ce tablier, inspiré de celui d’un forgeron, est un modèle exclusif Malle w. Trousseau
    Cuir de vachette découpé main avec 4 œillets en laiton.
    Lien de serrage en cuir.
    Coloris naturel sans apprêt. Existe également en coloris noir et rouge.

    Taille unique, possibilité de l’ajuster au niveau des noeuds de cuir.

    Livré avec pochon en coton.

    Dimension: 80cm X 69cm

  • Tablier en cuir rouge

    215,00

    Ce tablier inspiré de celui d’un forgeron, est fabriqué en exclusivité pour la Malle W. Trousseau
    Cuir de vachette découpé main avec 4 œillets en laiton.
    Lien de serrage en cuir.
    Teinture rouge sans apprêt. Existe également en coloris noir et naturel (gold)

    Taille unique, peut être ajuster au niveau des noeuds en cuir.

    Livré dans pochon en coton.

    Dimension: 80cm x 69cm

  • Torchon tablier

    35,00

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  • Le Cabas

    65,00

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  • Passoire retour de marché

    75,00

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  • Pierre à affûter de lave

    65,00

    Pierre de lave taillée, non traitée, 2 côtés de grain 300 & 1000
    La face 300 pour l’affûtage et la face 1000 pour la finition.

    L 19 cm – l 6,5 cm – H 3,5 cm

    600g

  • 3 éplucheurs

    31,00

    L’original des éplucheurs, breveté en 1947 en Suisse, copié, souvent, trop, mais jamais égalé. La qualité et l’efficacité de sa lame en font un accessoire indispensable dans toutes les cuisines qui se respectent. Nous avons rassemblés dans une boite, les 3 fonctionnalités indispensables : le classique, le spécial peaux fines et le spécial juliennes.
    Découvrez la vidéo

    Manche et lame en acier inoxydable de haute qualité.
    29 gr

  • Apple-Pomme

    70,92

    Pellentesque habitant morbi tristique senectus et netus et malesuada fames ac turpis egestas. Vestibulum tortor quam, feugiat vitae, ultricies eget, tempor sit amet, ante donec eu libero sit amet quam.

  • Jolie-Bobine

    39,00

    Pellentesque habitant morbi tristique senectus et netus et malesuada fames ac turpis egestas. Vestibulum tortor quam, feugiat vitae, ultricies eget, tempor sit amet, ante donec eu libero sit amet quam.

  • Planche en hêtre Moyen format

    45,00

    Exclusif Malle w. Trousseau
    Cette planche en hêtre à la tête arrondie vient compléter notre envie de planches en bois à tout faire: 1 ce n’est pas assez, 2 non plus, 3 c’est parfait!
    Elle est si jolie posée sur le mur, un début de collection.. et pour longtemps, car leur fabrication en une pièce de bois, sans colle, les rend très solides.

    Planche en hêtre sans colle
    Finition à l’huile végétale


    L 37 cm – l 20 cm – 930 g

  • Planche en en hêtre Petit format

    35,00

    Exclusif pour la Malle W. Trousseau
    Ce modèle en hêtre vient compléter notre envie de planches en bois à tout faire. 1 ce n’est pas assez, 2 non plus, 3 c’est parfait.
    Elle est si jolie posée contre le mur, un début de collection…pour longtemps, car leur fabrication en une pièce de bois, sans colle, les rend très solides.

    Planche en hêtre sans colle
    Finition à l’huile végétale


    L 31 cm – l 15 cm – 750 g

  • Palette rectangle

    35,00

    Cette palette “à tout faire” est un accessoire essentiel, dont on se sert au quotidien pour soulever, retourner, gratter, servir..

    Palette en acier inoxydable et manche en plastique

    Rivets en aluminium

    Livrée en pochette transparente

    L 21cm-l 8,5 cm

    135g

     

  • Spatule en érable

    35,00

    Cette spatule légère et twistée offre une très bonne fonctionnalité, puisque vous pourrez tourner, gratter, soulever…
    En vous servant alternativement de ses 2 côtés : un pour les surfaces plates, l’autre pour les surfaces arrondies.

    Bois d’érable, sans colle, twisté, finition main
    L 30 cm – 22 g

  • Plateau coupe

    1370,00

    Tout pour: Couper Découper Émincer Hacher Ciseler Trancher Désosser Affûter Peler Éplucher Concasser Écraser Épicer Verser Servir.

    A cet étage, les couteaux Shun, une pierre à affuter, le couteau corse, une planche à découper, des éplucheurs, un savon anti-odeur, une fourchette à viande, un mortier à épices, une louche et une écumoire en cuivre, une spatule en érable et le tablier de bienvenue en cuir.

    Livraison gratuite en France métropolitaine pour expédition non urgente

     

  • Plateau cuisson

    1370,00

    Tout pour: Cuire Mijoter Sauter Poêler Frire Braiser Dorer Retourner Essuyer Présenter Servir

    A son étage, la cocotte en fonte, un dessous de plat aimanté, un poêlon en fonte, une sauteuse évasée, une palette, une poêle ronde, des maniques tricot, deux torchons et un moule en verre

    Livraison gratuite en France métropolitaine pour expédition non urgente

  • Plateau contenant

    1160,00

    Tout pour Préparer Laver Égoutter Rafraîchir Fouetter Mélanger Presser Cuire Mariner Gratiner Rôtir Essuyer

    A son étage les planches à découper, le faitout avec insert à pâtes, la passoire retour de marché, les deux torchons tabliers, les deux plats à gratin, la cuillère à spaghetti, le presse purée, le fouet ballon, les 3 bols mélangeurs Margrethe et le célèbre Cuit-poulet

    Livraison gratuite en France métropolitaine pour expédition non urgente

  • Malle Complete

    3900,00

    Sur trois plateaux, La Malle w. Trousseau rassemble 43 ustensiles de cuisine pour préparer les repas: des essentiels sélectionnés chez les meilleurs fabricants ou dessinés et crées par nous. De bons outils du quotidien, conçus pour servir et non pour séduire. Ces objets, nous les avons découverts au fil des années. Ils sont justes, sincères et honnêtes: bien pensés, bien dessinés, bien fabriqués.

    La Malle w. Trousseau est un cadeau pour la vie.

    Les ustensils sont rangés par plateau: coupe, cuisson et contenants, qui peuvent également s’offrir séparément.

    Pour en savoir plus sur les objets qui la composent, cliquer sur les plateaux et vous découvrirez les trésors de la Malle.

    Poids: 50kg

    Format: 81cm x 61 cm x63 cm

    Livraison gratuite en France métropolitaine pour expédition non urgente

SMS : Shit Must Stop par Mw.T

L’avènement de la société de consommation nous a permis de connaître dans les pays développés une formidable amélioration de notre quotidien.

Le marketing a ouvert l’analyse de nos besoins, pour mieux y répondre.

Puis la société de consommation a fabriqué des besoins et des désirs pour la plupart, sans réel fondement.

Nous nous sommes alors mis à fabriquer  n’importe quoi, n’importe comment.

Séduits par des formes, des packagings, nous nous sommes mis à consommer des produits inutiles, inefficaces qui, une fois achetés, deviennent obsolètes. Nos tiroirs et étagères sont « en overdose » d’objets poisons.

Si nous refusons d’acheter du rien, les VRAIS et BONS et BEAUX OBJETS retrouveront leur place.

Mw.T travaille sur les objets justes, du passé et du présent pour construire le futur.

Consommer a du sens, lorsqu’il s’agit d’améliorer son vécu et de prendre du plaisir.

Couper avec un bon couteau, sur une planche en bois noble, préparer un poulet avec le cuit-poulet CF1, poivrer avec un poivrier qui ne tombe jamais en rade…

Mw.T se concentre encore sur les ustensiles de cuisine de qualité, et évoluera au fil du temps vers d’autres objets utiles pour la maison.