Sauteuse évasée - France

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Cette petite casserole aux bords inclinés favorise l’enrobage des aliments et permet de faire sauter des morceaux.
Fabriquée par un spécialiste français des ustensiles professionnels, elle chauffe rapidement, conduit bien la chaleur et s’adapte parfaitement aux plaques grâce à son fond plat.
Elle ne se déforme pas et s’entretient très facilement.
Made in France

Ø 16 cm - H 6,5 cm - 700 g
Contenance : 0,9 L

Garantie à vie
Compatible tous feux

Villedieu-les-poêles, en Normandie , un village qui porte bien son nom pour être depuis plus de 800 ans la cité du cuivre où l’on fabrique des ustensiles de cuisine.
Depuis 1830, Mauviel, entreprise familiale qui équipe les professionnels de la gastronomie française et mondiale, a su conserver son savoir-faire et sa production en France. Chaque pièce sortie de l’atelier Mauviel est vérifiée et pour certaine finalisée à la main.

Qualités

  • L' acier inoxydable 18/10 préserve les qualités nutritives et gustatives de vos aliments
  • Epaisseur 2,6 mm - Extérieur poli - Manche en fonte fixé par rivets inox
  • Conductibilité et distribution de la chaleur très rapide et uniforme
  • Rapidité de chauffe : économie de temps de cuisson et d’énergie : 50 % plus performant qu’un ustensile en acier inoxydable avec un fond rapporté ou capsulé
  • Durable et solide, très bonne adaptation aux plaques céramique ou induction
  1. Précaution d’emploi
  2. Avant la première utilisation, laver à l’eau chaude et simple savon
  3. Ne surchauffez jamais l’ustensile en inox à vide, il risque de s’endommager, de bleuir.
  4. Pour la cuisine au gaz, la flamme ne doit pas déborder du fond
  5. Ne pas stocker des préparations acides dans des contenants en inox

Entretien

  • Ne nettoyez jamais votre ustensile avec de l'eau de javel
  • Si des aliments ont tachés le fond de votre ustensile, faites le tremper dans une eau savonneuse bien chaude pour décoller les aliments
  • Ne passe pas au lave-vaisselle