Fourchette à viande - Allemagne

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Cette fourchette est un allié indispensable pour guider vos couteaux... Et ses longs pics droits vous permettent de tenir confortablement la pièce à découper.

2 pics en acier inoxydable et plastique alimentaire
Rivets en aluminium
L 32cm - 156g

  1. Petite histoire...
  2. Cette petite fourche à deux pics est l’ancêtre de notre fourchette de table.
  3. Son évolution a pris 9 siècles en passant par de multiples stades comme le manche en cristal ou en ivoire …  jusqu’au 17ème siècle on mangeait encore avec ses doigts

 

  1. Coup de coeur MWT...
  2. Alliée indispensable du couteau à trancher sur laquelle celui-ci vient s’appuyer et se guider
  3. 2 pics droits dit en « carré sur angle », forme ancienne la plus courante car très résistante et pointue
  4. Permet de ne pas se brûler et de bien maintenir la pièce coupée
  5. Une fois dans la cuisine, on ne peut plus s’en passer !