Presse-purée - Allemagne

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Cet ustensile à contre-courant nous rappelle le geste de nos grands-mères et nous fait aimer des saveurs oubliées.

Manche en acier inoxydable avec tête ronde percée
Ø 6/7 cm - L 30 cm
190 g

Depuis 1903, Weis est spécialisé dans la fabrication d’ustensiles de cuisine pour professionnels grâce à des matériaux et des finitions de qualité.

Qualités

  • Précis dans la consistance des préparations
  • Texture onctueuse et non pas collante en comparaison avec le mixeur électrique qui libère l’amidon de la pomme de terre et rend la purée visqueuse à cause de la vitesse de rotation trop élevée.
  • Pratique pour les compotes " maison "

Entretien

  • Laver à l’eau et sécher